いか料理専門店
​いか道楽

2. 行くなら予約は必須！混雑覚悟で行こう！
予約せんで行くとは、ちと冒険たい。今回も予約しとったけん良かったばってん、飛び込みのお客さんは何組も断られとったと。11時過ぎに到着した時にはすでに満席！こん店、ほんにゃこら人気ばいね〜。特に週末や祝日は要注意たい！

3. イカの刺身の前にまずは一杯🍻
夏の暑か日にゃ、まずはレモンサワーや生ビールで乾杯したくなるばい。日本酒はちときつかけん、最初は控えとくとよかばい。料理が来るまでの待ち時間も、友達とダラダラしゃべりながらやったら、なんも苦にならんちゃね。イカリングとイカ天ぷらの盛り合わせが最初に出てきて、付け合わせも豪華で、天つゆやタルタルソースも美味しかったばい。

4. 透明感が魅力！活けイカの刺身体験
活けイカの刺身は、まず捌く前にイカば見せてくれると。んで、動き回る脚の先端がそのまんま提供されるっちゃんね！吸盤のプチプチした食感がたまらんばい。これが韓国のタコの刺身に似とる感じもあるばってん、イカのコリコリ感はまた別の楽しさがあるばい。ちょっと待たされることもあるばってん、その間の期待感も含めての体験ばいね。

5. イカの選び方と楽しみ方🎣
イカのサイズは特大、大、中、小とあって、今回は中サイズを狙っとったばってん、売り切れで大を注文したっちゃんね。意外と小サイズでもちょうどよかかも？店員さんが生簀からイカばすくって、目の前で高速で捌いてくれると。料理が目の前で出来上がる瞬間を見られるとは、ほんにゃこら贅沢な体験ばい。透明なイカの刺身は、歯応えがあって甘くて美味しかったけん、4000円の価値は十分あるばいね。

【アクセス情報】
住所: 佐賀県唐津市呼子町加部島3606
電話番号: 0955-82-5539
営業時間:
土日祝日: 10:30～17:00（16:00までにご入店ください。）
平日: 10:30～16:00（15:00までにご入店ください。）
定休日: 木
呼子に行くなら、この「いか道楽」ば訪れてみんね！イカ刺しの透明感に心奪われることうけあいばい！